首页 > 正文 红烧羊排怎么做,红烧羊排怎么做好吃而且没有腥味窍门 2024-03-07 11:56:20 浏览 次 主料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量。 1、羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。2、冷水入锅,烧开后撇去浮沫。3、捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫,沥干水分备用。4、锅内放少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色。5、放入羊小排翻炒上糖色。6、加入料酒和胡椒粉调味。7、放入适量老抽翻炒均匀,使羊排的颜色变酱红浓赤。8、填水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮。9、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅装盘即可。 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇渭南疫情限行渭南疫情限行最新消息 下一篇i711700kf与i711700k有什么区别?区别大吗?