鲜面条是一种较为要害的面点，也是很多地区的人都较为喜欢吃的一种食材。天然，面条的建造方式还可以说成各类各样的，比方很多人喜欢吃炒面，也是有不太大好人是喜欢吃蒸面的。相较为于炒面来讲，制做蒸面会更为未便一些。那麼，蒸面条怎么将其蒸出松散的容貌呢？下边将为大伙儿强烈推荐一种作法！
1、在炒锅的篦子上均匀擦抹一层食用油（或其他的热锅冷油）。那样可以或许制止鲜面条粘在篦子上边（如果铺平笼布也不需要抹油了）。
2、接下去把湿面条抖散。疏松地摆在篦子，张开，让鲜面条的薄厚尽可能均匀。如果需要蒸的鲜面条比力多，可以或许再放一层篦子，再码一层鲜面条，这般重复可以或许叠起来好双层。
3、盖上盖子。用低火开蒸，直到炒锅冒空气的环境下，再再次蒸6分鐘以上就可以了（现实蒸多长时间需看湿面条的巨细或薄厚，数最多不必超出15分鐘）。
4、熄火。将炒锅端下来，开启盖子，用筷子把鲜面条轻轻地拨散，固然晾凉或用风扇快速吹凉（用风扇快速吹凉现实效果更强，口胃更筋道），淋入适当芝麻油翻拌（淋芝麻油的流程还可以省去，要害以便制止鲜面条黏连）。
5、运用鲜面条制冷的時间提前筹办辅材吧。五花肉切片状，蔬菜生果解决洁净后打花刀（如果用绿芽菜还需要提早用开水焯一下，其他蔬菜生果切割成段或片均可），二荆条辣椒切圈，干红辣椒切条，大蒜瓣切末。
6、炒菜锅多放些油烧开。滑入锅再把油倒出去，倒进五花肉爆锅至出肥油，再加蒜泥、二荆条辣椒圈、姜片和少量干红辣椒曝出香气，烹入米酒除去腥味儿，再先天加点香油提高鲜香。
7、依完美的难度系数程度。将筹办好的蔬菜生果倒进锅中爆锅，将全部蔬菜都炒过以一遍，接下去有三种纷歧样的作法——
松散a、往锅中添加适量冷水。再加酱油、生抽酱油、十三香和盐，大火烧开，略煮十多分钟让蔬菜生果烂熟，连汤带菜浇在鲜面条上，弄点葱段，淋点芝麻油，用劲翻拌就可以开吃。
b、往锅中添加适量冷水。再加酱油、生抽酱油、十三香和盐，搅拌，再把蒸后的鲜面条铺在蔬菜生果上边，盖上盖子焖十多分钟，弄点葱段，淋点芝麻油，用筷子搅拌匀称就可以起锅。
c、把蒸熟的鲜面条倒在锅中。加酱油、生抽酱油、十三香和盐，用筷子抄匀。在炒锅的篦子下铺上笼布（或是用明白菜叶片替换笼布），再把锅中的鲜面条和蔬菜生果铺在笼布上边，盖上盖子后火警蒸20分钟上下就可以。
以上的就是关于蒸面条怎么蒸出来疏松的内容先容了。