番茄牛肉属于什么菜系

每个处所都有本身特色的菜式，而且一般能传承下来，都是由于经典又鲜味。下面一路来看看番茄牛肉属于什么菜系。

1、番茄牛肉是东北的传统名菜，属于东北菜系。此菜汁浓味香。酸甜适口。既有卵白质又有维生素。做法其实简朴。放在饭上，额外心旷神怡。勾起食欲。

2、番茄牛肉首要原料是牛肉、西红柿，口胃是咸鲜，工艺是烧、炖。火候很有考究。

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