家常葱花土豆泥_葱花土豆泥的做法是怎样的

葱花土豆泥[土豆泥（MaSHEdPotato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。]的作法是如何的

马铃薯500克，切薄片。葱三棵，剁碎。盐适量。

2、锅中加点油烧至六成热，下紫薯泥、盐一边炒一边滚动。炒约四分钟后放进葱碎，再次炒约一分钟，出锅摆盘就可以服用。