一块月饼的热量：421卡路里[卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。]/100g。100g含有发热量[发热量是在燃料化学中表示燃料质量的一种重要指标。]需要跑步62.8分鐘耗费完。每100克该食材带有:碳水化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]化合物68.91克;人体脂肪12.92克;蛋白9.46克。
但饱腹感却较低，总也要吃些别的食材才感觉饱，因而过去有很多人到中秋节连假狂吃月饼後发觉*围变宽、休重升高，脸也吃变成中秋月饼[用料材料 用量低筋面粉130克馅料少许转化糖浆85克枧水2克油30克做法1.转化糖浆倒入容器中2.加入油3.加入枧水4.将面粉过筛5.筛好后6.用手揉成团7.醒20分钟8.将月饼模具安上花片9.拧好10.月饼馅料和月饼饼皮2：8或是3：7分好11.用月饼皮包入馅料12.模具中撒粉13.将包好的月饼放入月饼模具中压出形状14.压好的月饼15.放入烤盘上16.烤箱预热，中层160度20分钟左右上色即可。]脸，後悔不己。
月饼是高效率能量、高脂、高糖份的食材，怎样才可以中秋月饼不变为身心健康[健康的身体和健康的心理。]“甜蜜的负担”呢?尽管一般一块中秋月饼的动能大概有400卡路里，等于一碗饭的动能。因为制作过程的差别，苏式月饼比广式月饼含油率[oilcontent化学纤维表面吸附的油剂重量对纤维干重的百分率。]高些。据了解，广式月饼的含油率每豪克10克上下，苏式月饼含油率大概每豪克15克上下。
一块中秋月饼的用食油量大概是一个成年人三分之一到一半的一天所要摄取植物油量。假如吃一块中秋月饼，要慢跑1个钟头20分钟或是是游水40分钟，才可以消耗。
1.桂花树栗子中秋月饼
发热量：331热量/100克;蛋白：5700mg;膳食纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]：4000mg;碳水化合物化合物：66300mg
2.鲜奶油[鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。]连芸中秋月饼
发热量：361热量/100克;蛋白：5500mg;人体脂肪：13000mg
发热量：399热量/100克;蛋白：6000mg;人体脂肪：20000mg;碳水化合物化合物：50200mg
4.豆沙月饼[用料材料 用量中筋面粉160g红豆沙240g绿豆沙240g转化糖浆120g枧水3g玉米油40ml蛋黄一个蛋清1/3个做法1.糖浆里加油和枧水拌匀2.筛入面粉，搅拌均匀3.揉成团，装入保鲜袋里静置2小时...]
发热量：405热量/100克;人体脂肪：13600mg;膳食纤维素：3100mg;碳水化合物化合物：65600mg
发热量：416热量/100克;蛋白：8000mg;人体脂肪：16000mg;碳水化合物化合物：64000mg
6.双黄白莲蓉中秋月饼
发热量：424热量/100克;蛋白：7500mg;人体脂肪：24200mg
7.鲜奶油松子中秋月饼
发热量：438热量/100克;蛋白：6400mg;膳食纤维素：4100mg;碳水化合物化合物：59000mg
8.奶油果馅中秋月饼
发热量：441热量/100克;蛋白：5700mg;人体脂肪：16900mg;膳食纤维素：1000mg
9.芝麻油果馅中秋月饼
发热量：449热量/100克;人体脂肪：19700mg;膳食纤维素：3500mg;碳水化合物化合物：65200mg
那样吃月饼才更健康
**营养师建议，身心健康群体一顿饭不必超出1块中秋月饼，一天不必超出2块。而糖尿病人则尽可能不要吃。
此外，吃月饼后会缺乏维生素的摄取量，因而要吃些蔬菜水果。中秋月饼还可以配搭一些清爽系列产品的花茶，比如甘菊薄荷草、柠檬草马郁兰等，在淡芬芳的调合功效下，既口味淡又易通道，这般配搭有点果酸的水果中秋月饼更看起来清爽。