酱肘子和圆茄子可以一起吃，一起吃降低胆固醇的吸收稳定血糖。酱肘子和圆茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
酱肘子具有解热毒、补钙、止消渴、润燥、滋阴等功效。可用于热病伤津、燥咳、便秘、干咳、烦燥等症。
每100克热量202千卡。每100克热量28千卡。一份酱肘子350克圆茄子429克，总热量为827千卡。相当于207分钟所消耗的热量。
酱肘子不能和什么一起吃1、酱肘子：面生黑斑2、酱肘子：伤身3、酱肘子：伤肾脏4、酱肘子：共烹炒易产生怪味5、酱肘子：一起吃严重会导致死亡6、酱肘子：性味有所抵触7、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康8、酱肘子：脱发9、酱肘子：伤肾脏10、酱肘子：会引起腹胀11、酱肘子：一起吃易产生便秘；12、酱肘子：会危害健康13、酱肘子：腹痛14、酱肘子：伤肾脏15、酱肘子：伤肾脏16、酱肘子：一起吃会引起中毒17、酱肘子：会引起腹痛18、酱肘子：同食会引起中毒。19、酱肘子：身体不适20、酱肘子：身体不适21、酱肘子：性味有所抵触22、酱肘子：腹泻23、酱肘子：腹胀24、酱肘子：二者起生化反应，不利于健康25、酱肘子：身体不适26、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康27、酱肘子：同食容易脱眉毛。28、酱肘子：易发生腹胀，腹泻29、酱肘子：一起吃会引起肚子痛30、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康31、酱肘子：形成腹胀、气壅、气滞32、酱肘子：身体不适33、酱肘子：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗34、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康35、酱肘子：减少铜的吸收