不能和一起吃，虾脑酱和番茄相克，一起吃会导致食物中毒。虾脑酱具有养血固精、防心肌梗死、抗早衰、促进消化、化瘀解毒等功效。可用于腰膝酸痛、肾虚阳痿、畏寒、体倦等症。
虾脑酱每100克热量100千卡。一份虾脑酱350克，热量为350千卡。相当于 88分钟所消耗的热量。
和虾脑酱一起吃的食物/和虾脑酱搭配的食物1、虾脑酱：可补脾益气2、虾脑酱：改善肝脏功能3、虾脑酱：可补肾壮阳4、虾脑酱：可消热去燥、增进食欲5、虾脑酱：可促进食欲6、虾脑酱：可补脾和胃7、虾脑酱：润肺补肾美肤8、虾脑酱：可治夜盲、干眼、便秘9、虾脑酱：护心解毒10、虾脑酱：可补益气血11、虾脑酱：护心解毒12、虾脑酱：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用