又是板栗的季节了，每天楼下都传来那个香味，好香吖，可是外面卖的并不便宜，10元一袋，一袋就那么几颗，根本不够吃的好嘛，还是我自己动手，丰衣足食！管够
主料：生板栗1000g、细砂糖适量
辅料：清水适量、食用油少许
步骤1、准备好我们所需要的食材。
步骤2、板栗清洗干净。然后用美工刀划一道口(要注意安全，不要划伤到手喔)
步骤5、加没过板栗的清水。水开后转中小火再煮15分钟左右，看板栗大小决定煮的时间。
步骤6、煮好后取出沥干水分。
步骤7、加少许的食用油。
步骤8、拌均匀，让每一颗板栗都裹上食用油。
步骤9、把裹上油的板栗装进转笼里。
步骤11、把转笼转进烤箱。
步骤12、烤箱上下火180度。同时启用烤箱功能和转叉功能。时间调为20分钟。
步骤13、咚～你的秋日美食已出炉！
步骤17、轻松剥壳，香甜软糯，好吃
糖量可按你板栗本身的甜度增减。没有转笼的可平铺在烤盘里。不过相对来说，转叉转笼受热要均匀些。