主料:纯牛奶500G、玉米淀粉60克

辅料:细砂糖35g、蛋黄2个、芝士2片、蛋黄1个(刷表面)
步骤1、先准备以上材料
步骤2、将全部材料倒入大碗里,搅拌均匀
步骤4、可以在煮的时候再加入芝士片,或者搅拌时加入
步骤5、煮的过程中,需快速搅拌,煮至粘稠状即可
步骤6、之后倒入模具里,我这里选用了方形碟子,记得要在碟上搽油
步骤7、在碟子上弄平整
步骤8、包上保鲜膜后,放入冰箱1个钟
步骤9、1个钟后,用搽了油的刀,切成一块块方形
步骤10、放入已经搽了油的碟子
步骤11、在小方块表面搽上蛋黄液
步骤12、然后用上下火,180°,先预热5分钟
步骤13、预热后,放入烤箱,继续180°烤15分钟
步骤14、终于出炉了~你们做的成功了吗?
记得碟子一定要搽油,不然会发生糟糕的事情……