搅一搅就能成功的双色爆浆巧克力布朗尼蛋糕

2025-03-09 00:31:22 浏览

主料:巧克力50g、鸡蛋2个

搅一搅就能成功的双色爆浆布朗尼蛋糕

辅料:糖30g、黄油60g、低粉45g、白巧克力50g、焦糖饼干4片

步骤1、准备好食材,混合干果最后我没用

步骤2、白巧克力与一半黄油混合,隔热水融化

步骤3、黑巧克力与一半黄油混合,隔热水融化

步骤4、两个鸡蛋+白砂糖,搅打至发白

步骤5、筛入低筋面粉

步骤6、分一半汇入白巧克力酱,分三次,边倒边搅拌均匀。

步骤7、另一半汇入黑巧克力酱,搅拌均匀

步骤8、黑白面糊,轮流慢慢加入。

步骤9、从中心倒入,直至全部加完。

步骤10、用牙签勾画出纹路。直接烤也可以了。

步骤11、码上焦糖饼干。

步骤12、送入预热170℃的烤箱,20分钟即可。

步骤14、中心为流心状。

步骤19、搭配喝咖啡,更棒哟!

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