番茄牛骨汤的做法番茄牛骨汤怎么做好吃

2023-08-09 00:38:08 浏览

准备食材:牛骨200克、番茄50克、洋葱50克、盐1茶匙料酒1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。

牛骨汤的做法牛骨汤怎么做好吃

牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。

起锅烧水,将牛骨放入锅内焯水,捞出备用。

锅内倒少许油,油热,加入番茄炒出汁。

再加入牛骨和姜片翻炒均匀。

然后再加入洋葱,倒适量清水,水开后转入干净砂锅中,改小火慢炖40分钟。

最后出锅加入盐,撒上葱花即可。

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