简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃

2025-03-28 23:03:10 浏览

电饭煲做鸡可谓是一把好手,做起来也是很治愈,不用一滴油一滴水,只需要把鸡和佐料全部放进去就可以了。透着满满的酱香,把鸡肉撕开,弹韧的鸡皮带着嫩滑的肉,直接吃配饭吃都超棒

简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超

主料:三黄鸡1只、生抽4勺

辅料:料酒4勺、老抽2勺、蚝油2勺、糖1勺、盐半勺、姜8片、小葱3根

步骤1、三黄鸡一只大约800克,清洗干净,把脖子处淋巴摘干净,肚子也清洗干净

步骤2、把鸡指甲剪掉

步骤4、把鸡脚塞进鸡肚子里

步骤5、把生抽,料酒,老抽,蚝油,糖,盐,都加入碗中,搅拌均匀

步骤6、把料汁倒在鸡身上

步骤7、给它做个马杀鸡,按摩按摩

步骤8、为了让它更入味,用牙签把肉厚的地方扎一些眼儿

步骤9、再给它按摩按摩

步骤10、锅里放入小葱,姜片

步骤11、把鸡放入电饭煲,料汁也倒进去

步骤12、按煮饭模式,煮一个程序大约半小时

步骤13、一个程序结束以后给他翻个面

步骤14、再盖上盖子,再用煮饭模式再煮一个程序

步骤15、酥烂入味超级好吃的懒人焖鸡就做好了,是不是超简单

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