糖糕烫的面稀了怎么办

2023-08-24 06:35:09 浏览

想必各人都有吃过糖糕烫这种食品,可是许多人对糖糕烫的做法都是不怎么认识,并且有时辰还弄得太稀了,那么糖糕烫的面稀了怎么办呢?

糖糕烫的面稀了办

1、糖糕面太稀,只要发酵,可以再加—点面粉和—下,再等十几分钟醒发就可以做了。

2、面盆中倒入平凡面粉100g、糯米粉200g、酵母粉3g,混淆匀称之后,倒入300g温水和面,一边倒水一边搅拌,末了搅拌成细腻粘稠的面糊,盖上盖子或者保鲜膜,醒面40分钟。

3、碗中倒入50g芝麻、50g白糖、50g面粉,用筷子混淆匀称之后,末了倒入30g食用油,再次搅拌匀称,馅料就建造完成啦。

4、面糊发酵好之后,用筷子搅拌面糊,排出头糊中多余的气体。锅中加油,油温预热至6成热之后,转小火加热,就能最先炸糖糕啦。

5、筹办2个汤勺,先把一个勺子在油中过一下,如许可以防止汤勺和面糊之间彼此粘连,先倒入勺子中半勺的面糊,然后插手适量的馅料,再插手半勺的面糊,将勺子放入油锅中炸,炸至糖糕定型之后,轻微摇摆一下勺子,糖糕就主动脱落了。

6、根据同样的要领继续建造糖糕,炸的历程中多翻频频面,一直炸至两面金黄就能控油出锅了。

关于糖糕烫的面稀了怎么办内容的先容就到这了。

么办
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