菱角的服法有许多种，最常见的就是生吃和煮熟了吃，那么菱角煮多长时间可以熟呢，煮菱角放盐的缘故原由有哪些呢，下面一路来看看吧。
1、菱角煮或许是15~20分钟。菱角刚上市的时辰是新鲜的嫩菱角，这时辰菱角可以当生果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。
2、到菱角快下市的时辰就叫老菱了，个大又老，这时辰就可以煮着吃了，菱角一般需要煮15分钟即可熟透，菱角巨细受品种的影响，个中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所差别，一般在15~20分钟之内。
3、放盐是由于入味，菱角中含有大量的纤维素、淀粉，而糖类物质比力少，自己的味道是比力淡的，放入食盐可以调治菱角的味道，增长菱角的风味。
关于菱角煮多长时间可以熟内容的先容就到这了。