洗好的面筋可以第二天再蒸吗

面筋是由南朝梁武帝缔造的，距今已有600多年的汗青。是一种糊口中很是常见的食品，也常常呈现在各类陌头小吃摊儿上，那么洗好的面筋可以第二天再蒸吗？

1、一般来说，若是晚上洗面的话，大多都是第二天蒸面筋的。

2、由于将面洗好之后有一个醒发的历程，如许蒸出来的面筋才会蓬松柔嫩，若是洗好就直接蒸，反而会导致面筋口感降低。不外将面筋洗好之后要实时放到冰箱冷藏室，以免醒发时间过长，失去弹性。

以上就是给列位带来的关于洗好的面筋是否可以第二天再蒸的所有内容了。