花螺是螺中比较常见的产品，花螺肉质滑嫩，在沿海地区是非常受欢迎的食材。在粤菜中有一道关于花螺的菜很是经典，那就是白灼花螺，那么白灼花螺的做法是什么呢？
1、买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。
2、放入姜片葱烧热水。
3、倒入适量白酒去醒。
5、大火煮开再煮3分钟。
6、最后配上姜汁酱油食用。
白灼花螺的做法是什么样的(白灼花螺的做法是什么菜)
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