传统金属刀具在摒挡食材时会有微量的金属元素,形成异味或金属味,因此比年来越来越多的家庭会选择陶瓷菜刀。那么陶瓷菜刀的长处是什么呢?

1、高品质:超高硬度、耐高温、耐腐化、尖锐无比、不易磨损、在湿润厨房中更不会像金属刀一样生锈,抑菌能力强,不锈钢等金属刀切割食品后,会粉碎食品的天然口胃,而使用陶瓷刀则不会。
2、康健:接纳生物医学质料制造,不含镍、铬等重金属元素。与肌肤打仗不会发生过敏征象。陶瓷质料的化学不变性极强,耐酸碱、永不生锈变色。不会与食品产生任何化学反映,能保持食品原本的新鲜、鲜味。
3、实用:高新技能结果,刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍,刀刃经特殊设计,尖锐无比,并且险些永不磨损,免除刀刃变钝需要频仍磨刀之扰。
4、时尚:光彩圆润、纯净、有玉的质感,平添崇高享受。陶瓷刀的刀刃不易受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀,纵然在水中加热几小时也不会有任何转变。无论是送礼照旧自用都倍有体面。
什么陶瓷菜刀具有高品质、康健、实用、时尚等长处。