巴戟天的选购_巴戟天的存储_巴戟天的食用方法

2023-03-30 22:09:16 浏览

根呈扁圆柱形,略弯曲。表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,皮部有时横向断离,露出木部,呈串节状。质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部剥离,木部黄棕色或黄白色。无臭,味甜而微涩。

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通风处,防霉防蛀

用时润透或蒸过,除去木质心,切片盐水炒用。

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