石榴花一般在每年的5-6月份开花，也就是在春末夏初的时候。石榴开花的时间并不固定，会受到气候、长势的影响，如果当年气温回升慢，长期阴雨，开花时间会延迟。
石榴开花有三个时期，第一个时期是在4月底到5月上旬，先是以叶丛枝开花为主，第二个时期在5月中旬到6月上旬，以短、中枝开花为主，此时叶丛枝和短枝上的侧花也逐渐开花，第三个时期在6月上旬-6月中旬，此时以长枝开花为主，但是开花的数量不多。
石榴花的花期一般持续一个月左右，对于花石榴来说，花期会比较长。石榴花开花其实是很美的，在古代就有着石榴裙这一对美丽女子的称呼，可见它的美。在石榴花开花的时候，在树枝上会开出来数朵小花，十分的美丽。石榴花的花朵有单瓣的也有重瓣的，颜色也比较艳丽。
石榴花，落叶灌木或小乔木石榴的花；为石榴属植物，石榴树干灰褐色，有片状剥落，嫩枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。石榴花单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，新叶嫩绿或古铜色。
花朵至数朵生于枝顶或叶腋，花萼钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5～7枚红色或白色，单瓣或重瓣。石榴花常用扦插、分株和压条繁殖等种植方法。其具有收敛止泻，杀早等药用价值，可做成炒石榴花等菜肴。
石榴花花期是集中在春夏季节。
1.石榴花开在夏季。石榴是落叶灌木或小乔木，在热带则变为常绿树。石榴花通常在5月份开放，秋季石榴果成熟。
2.石榴花花期是集中在春夏季节，石榴花一般是在3月份的下旬开始萌发，4月份的中下旬开始现蕾，5月份开始开花，到6月份这段时间是石榴花的盛花期，7月份的上旬花期就结束了。花期结束之后，石榴花就会开始结果实了。
3.开花的季节是在每年夏季的5月初。可以开整整一个月时间的花，要延长花期需累积营养物质，使其每天接受12小时的太阳光照。
扩展：石榴树的种植管理，石榴树是一种喜阳光的植物，其适宜栽种在阳光充足的环境，如果每天的光照时间较短，是不可能开花结果的。石榴树虽然是喜肥的，但也要科学施肥，如果施肥过多就会造成石榴树旺长，也就是只长枝叶，或者是少量开花，但却不结果。另外如果种植的石榴树缺磷了，也会导致只开花不结果。这种情况可以对其追施一些速效磷肥，或者是农家肥。
石榴开花的季节在5月初，花期大概会持续一个月左右，多为朱红色，有些也呈白色或者白色。而花石榴花则不同，它的花期比较长久，将近五个月，甚至到十月份还能看见石榴花的踪影，花谢之后便会结出营养丰富的果实，此间大约经过212天。
石榴花开花其实是很美的，在古代就有着石榴裙这一对美丽女子的称呼，可见它的美。在石榴花开花的时候，在树枝上会开出来数朵小花，十分的美丽。石榴花的花朵有单瓣的也有重瓣的，颜色也比较艳丽。
落叶灌木或小乔木石榴（Punicagranatum）的花。石榴株高2-5m，高达7m。树干灰褐色，有片状剥落，嫩枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，长2-8cm不等，全缘，叶面光滑，短柄，新叶嫩绿或古铜色。花l朵至数朵生于枝顶或叶腋，花萼钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。浆果球形，黄红色。石榴花是单性花，一棵树上的花有雌花和雄花之分，雌雄花都很好看。雄花的基部较小，侧面成钝角三角形，花后会脱落；雌花的基部有明显的膨大（开花时就能看出来），只有次花会结果。
开花花石榴既可观花又可观果，小盆盆栽供窗台、阳台和居窒摆设，大盆盆栽可布置公共场所和会场，地栽石榴适于风景区的绿化配置。石榴作为药用,有悠久的历史,各种古医籍均有记载。历代医家经过临床实践,认为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。其中,药用最多的是石榴皮,多炒后应用。石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治自带过多。外用则可治中耳炎。石榴嫩叶健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。现代医学研究认为,石榴皮内含有“石榴根皮碱",对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。酸石榴含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻、荆疾,并可开胃口、助消化。石榴树的根皮,有鞍质,有驱除综虫和蛔虫作用。果实可供食用；果汁可酿酒;果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用；也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。