阿胶是一种很常见的保健食物，阿胶常常吃可以滋补气血，可以让神色变得越发的红润和有气色。那么阿胶糕和阿胶膏有什么区别呢？下面一路来相识。
1、外形差别：这两者他们的首要配方都是阿胶，核桃，冰糖，黄酒，芝麻等放在一路建造而成的。但阿胶糕为了悦目，芝麻和核桃一般不会磨成粉，末了做出来的阿胶糕是块状的，如许吃起来也比力利便;阿胶膏它是把冰糖，核桃芝麻等都打坏了然后做成膏状的工具，如许做出来的产物更易于接收，并且口感也比力好。
2、做法差别：阿胶糕它是直接用锅把全部的工具熬制成的，它内里的水分比力少;阿胶膏它就是把质料筹办好了之后放在锅上隔水蒸煮，如许蒸出来的产物是软软的。
3、保质期差别：阿胶糕它内里的水分很少，以是保质期比力长一些，假如是真空包装，一般保质期在半年到一年;阿胶膏它的水分比力富足，吃起来是软软的，保质期一般就1~2个礼拜，最好放在冰箱生存。
4、代价差别：阿胶糕和阿胶膏他们的代价是纷歧样的，一般来说前者要比后者贵一些，可能和它的建造要领生存时间等有必然关系。
以上的就是关于阿胶糕和阿胶膏有什么区此外内容先容了。