不能和一起吃，地瓜干和柴鸡相克，一起吃会腹痛。地瓜干具有减肥、通便、促进胃肠蠕动、补虚乏、抗衰老等功效。可用于消化不良、便秘、健美、肠癌、减肥等症。
地瓜干每100克热量338千卡。一份地瓜干185克，热量为625千卡。相当于156分钟所消耗的热量。
和地瓜干一起吃的食物/和地瓜干搭配的食物1、地瓜干：可强心护肝2、地瓜干：降血压3、地瓜干：增加营养素的吸收4、地瓜干：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者5、地瓜干：降血压6、地瓜干：可营养丰富7、地瓜干：可补充膳食纤维8、地瓜干：可蛋白质互补9、地瓜干：可健脾养胃10、地瓜干：减肥
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所需材料：地瓜干1克、白糖适量做法步骤：1、材料图2、地瓜干清洗干净3、把地瓜干放入电压力锅内胆加入适量水4、接通电源按自选保压，时间13分钟5、时间到等电压力锅自动卸阀打开锅盖根据口味调入适量白糖搅拌至糖融即可6、装碗食用