辣椒这一道美食信赖许多人都传闻过,而且也都吃过,许多人也都很是的喜欢吃,那么辣椒什么时辰传入中国呢?

1、辣椒是明代时期传入中国的。
2、最早最先吃辣椒的时间在清乾隆年间,道光时期辣椒才被普遍食用。辣椒传入一是通过丝绸之路,使得辣椒率先在西北种植,另一个是颠末马六甲海峡进入南边的云南、湖南等地种植。
3、辣椒的辣味现实是痛觉,辣椒中的辣椒素会激活VR1受体,发生烧灼感,从而使人体开释内啡肽用以“止痛”,而内啡肽会让人发生欣快的感受,故而辣椒越吃越爽,越辣越想吃。
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