肩部牛肉和大白菜可以一起吃，一起吃可健胃消食。肩部牛肉和大白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
肩部牛肉具有益气血、补铁、止渴止涎、补虚养血、补中益气等功效。可用于脾弱不运、中气下陷、气短体虚、腰膝酸软、痞积等症。
每100克热量125千卡。每100克热量47千卡。一份肩部牛肉350克大白菜437克，总热量为643千卡。相当于161分钟所消耗的热量。
肩部牛肉不能和什么一起吃1、肩部牛肉：会易中毒2、肩部牛肉：同食会引起腹胀。3、肩部牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎4、肩部牛肉：不利于营养素的吸收5、肩部牛肉：同食容易中毒。6、肩部牛肉：身体不适7、肩部牛肉：同食会引起中毒。8、肩部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化9、肩部牛肉：会危害身体10、肩部牛肉：不易消化，会引起腹胀。11、肩部牛肉：身体不适12、肩部牛肉：会导致身体不适13、肩部牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化