不能和一起吃，鸭脯肉和木耳相克，一起吃会造成身体不适。鸭脯肉具有消螺蛳积、大补虚劳、养胃、滋阴、止咳化痰等功效。可用于盗汗、食欲不振、慢性肾炎浮肿、体质虚弱、发低热等症。
鸭脯肉每100克热量240千卡。一份鸭脯肉251克，热量为602千卡。相当于301分钟所消耗的热量。
和鸭脯肉一起吃的食物/和鸭脯肉搭配的食物1、鸭脯肉：补阴养肺2、鸭脯肉：促进血液中胆固醇的代谢3、鸭脯肉：降低人体脂肪4、鸭脯肉：清肺补血、利尿消肿5、鸭脯肉：影响营养吸收
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所需材料：鸭胸脯肉1块、梨子1个、甜玉米1根、苦菊少许、紫甘蓝少许、红酒半瓶、冰糖适量、盐适量、胡椒适量、红酒醋适量、橄榄油适量、桂皮适量、丁香适量、香叶适量做法步骤：1、将梨子对分成两半，去皮去核；2、放入无油的锅中，加入桂皮，丁香，香叶和冰糖一起煮上半个小时以上；3、将甜玉米分成小段，放入锅中煮熟；4、调好料汁：红酒醋，橄榄油，盐和胡椒粉适量，混合均匀；5、准备好苦菊，紫甘蓝切成丝，加入料汁搅拌均匀；6、将烟熏鸭胸脯肉有皮的一面朝下，放入无油的锅中，小火慢慢煎制；7、直至鸭皮中的油脂煎出来，且变为金黄色，再翻一面煎；8、等煎的九成熟后加入适量的现磨胡椒放入；9、将煎好的烟熏鸭胸脯肉斜切成片；10、将煮过梨子的红酒汁再大火收浓；11、将煮好的玉米段和拌好的沙拉摆放在盘中；12、再摆好切成片的鸭脯肉和红酒梨，再浇上浓缩后的红酒汁即可；13、美味的烟熏鸭脯肉红酒梨就做好了，看着还不错吧。