紫长茄和兔肉可以一起吃，一起吃可保护心血管。紫长茄和兔肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
紫长茄具有温肺、抗衰老、降低胆固醇、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效。可用于坏血病、长痱子、高血压、生疮疖、动脉粥样硬化等症。
每100克热量19千卡。每100克热量73千卡。一份紫长茄400克兔肉574克，总热量为495千卡。相当于248分钟所消耗的热量。
紫长茄不能和什么一起吃1、紫长茄：二者一起吃，伤人肠胃2、紫长茄：一起吃会中毒，可以用藕节治疗3、紫长茄：会危害健康4、紫长茄：同食有损肠胃5、紫长茄：同食有损肠胃。6、紫长茄：同食容易引起霍乱。7、紫长茄：会郁积腹中、损伤肠胃
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