碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素构成，天然界存在最多、具有广谱化学布局和生物功效的有机化合物。那么碳水化合物包罗哪些食品？
1、碳水化合物的首要食品有：谷物：如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等；生果：如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等；干果类、干豆类、根茎蔬菜类：如胡萝卜、甘薯等。
食物2、纤维富厚的蔬菜、豆类、低GI的生果及全谷类食品，这些食品对胰岛素程度影响很小。全谷类食品包括：糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。
3、碳水化合物首要的心理功效是组成机体的紧张物质，提供热能，调治食物风味，维持大脑功效必需的能源，调治脂肪代谢，提供膳食纤维。
以上的就是关于碳水化合物包罗哪些食品的内容先容了。