蛋白和香椿可以一起吃，一起吃润滑肌肤。蛋白和香椿这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蛋白具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑、治喉痛等功效。可用于疟疾、烧伤、咳逆、目赤、下肉等症。
每100克热量144千卡。每100克热量23千卡。一份蛋白79克香椿165克，总热量为152千卡。相当于34分钟所消耗的热量。
蛋白不能和什么一起吃1、蛋白：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻2、蛋白：同食会腹痛。3、蛋白：一起吃会中毒4、蛋白：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒5、蛋白：同食容易中毒6、蛋白：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收7、蛋白：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。8、蛋白：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食9、蛋白：一起吃会腹痛10、蛋白：一起吃会影响营养素的吸收11、蛋白：同食伤元气12、蛋白：不利于蛋白质的吸收13、蛋白：腹泻、生结石14、蛋白：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收15、蛋白：影响人体对蛋白质的吸收和利用16、蛋白：一起吃伤元气17、蛋白：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。18、蛋白：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化19、蛋白：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状20、蛋白：损伤脾胃
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所需材料：熟鸡蛋四个、香椿一小把、盐少许、鸡精少许、芝麻油一勺做法步骤：1、材料：香椿2、熟鸡蛋3、将香椿洗净，捞出。4、随后，将香椿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉水过凉。6、将过凉好的香椿控干水分，放在案板上切碎。7、将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄（另有用），蛋白放在案板上切碎。8、接着，将切碎的蛋白搁入大碗中。9、然后，合入切碎的香椿。10、加少许盐。11、加少许鸡精。12、加一勺芝麻油。13、拌匀，即成。