番茄是一种很是鲜味的食材，既是一种生果，也是一种蔬菜。市面见的比力多的番茄，有大番茄有小番茄。那么小番茄和大番茄的区别是什么呢？
1、售价上。小番茄另有名字叫做圣女果，一般各人是把小番茄当做生果来吃的。而大番茄的话，平时会首要用于烹调，也有可能用来做凉拌。在售价上，一般环境下是圣女果的代价更高一点。
2、从营养价值上来说，小番茄的营养价值更高，个中小番茄的叶酸含量远远高于大番茄，另有就是钾元素也是大番茄的1.46倍，另有许多营养身分都远远高于大番茄，好比烟酸、维生素e、锌、碳水化合物等等，除了这些营养身分外，其他的营养身分大番茄另有小番茄是差不多的。
3、热量是纷歧样的。大番茄的热量更低一点，假如是需要减肥的小同伴们可以思量一下大番茄。
4、从抗氧化性这点来看。大番茄是更胜一筹的，小同伴假如是看中番茄的抗氧化性的话，可以思量下大番茄。
什么关于小番茄和大番茄的区别是什么的相干内容就先容到这里了。