不能和一起吃，红番茄和鱼肉相克，一起吃食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。红番茄具有治疗高血压、促消化、清热解毒、健胃消食、帮助消化等功效。可用于膀胱癌、乳腺癌、消化道癌、肺癌、肝癌等症。
红番茄每100克热量19千卡。一份红番茄575克，热量为109千卡。相当于 44分钟所消耗的热量。
和红番茄一起吃的食物/和红番茄搭配的食物1、红番茄：可营养丰富2、红番茄：可降血压3、红番茄：可清热解毒、利尿降压4、红番茄：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。5、红番茄：益气生津、预防癌症促进血液循环6、红番茄：滋润肌肤抗衰老7、红番茄：可促进骨骼发育8、红番茄：可补脾健胃9、红番茄：预防癌症促进血液循环10、红番茄：可抗癌11、红番茄：可增加营养12、红番茄：可抗癌13、红番茄：可补血养颜14、红番茄：降血脂降血压15、红番茄：可降血压16、红番茄：可防癌
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所需材料：西红柿适量、茉莉花适量、冰块适量、桂花酱2勺、白糖适量做法步骤：1、准备的番茄桂花酱茉莉花。2、洗净的番茄用开水烫一下，撕去外皮。3、去皮的番茄切成块装盘。4、用少许的白糖，两勺桂花酱，洗净的茉莉花和冰块拌匀即可。