成都外地车限行时间段为周一至周五的700-2000，处罚规定为违反限行规定的车辆将被罚款200元，并扣3分。这些信息是根据成都市交通管理局发布的《成都市机动车尾号限行管理办法》得出的。根据该办法，外地车辆在成都市区域内也需要遵守限行规定，否则将受到相应的处罚。
答：不包括中和。因为中和在绕城高速路外，成都市机动车限行共五组数字周一1和6，周二2和7，周三3和8，周四4和9，周五5和0，早7:30至晚20:00，所有川A，川G，以及外地牌照限制在G42绕城高速外通行，为此，中和，在成都地图绕城外的版块上，不受限制通行。