主料:新鲜草莓5-8个、乌龙茶包2个

辅料:水300ml、吉利丁片2片、白砂糖15g
步骤1、把清水和白砂糖倒入锅中,煮至沸腾。
步骤2、水沸腾之后,放入茶包,再盖上盖子煮2-3分钟后离火。然后盖着盖子再闷5-8分钟,让茶味更弄一点。
步骤3、把草莓切成小块,放到自己喜欢的模具里。(没有模具的话也可以用饭盒、碗之类的容器。)
步骤4、等到茶水冷却到温热(60度以下),就把提前泡软的吉利丁片放进去,搅拌到完全融化。(如果吉利丁片无法融化,可以再隔水融化,但是千万不要再上火加热哦)
步骤5、把茶冻倒入模具里。
步骤6、上冰箱冷藏一晚,就可以开吃啦!
糖没有加很多,所以不建议再减糖。当然如果能买到超级无敌甜的草莓,也可以再减少一点白糖。
茶包可以根据自己的喜好替换成其他茶。另外如果喜欢茶味很浓郁的小伙伴,可以用三个茶包煮哦。
P.S. 浇上芝士奶盖会更更更更更!好吃!如果有条件一定要尝试一下!