首页 > 正文 乡巴佬蛋的做法乡巴佬蛋怎么做 2023-08-09 12:06:14 浏览 次 准备食材:鸡蛋250克、老抽1勺、八角2个、桂皮1块、干辣椒2个、冰糖3颗、盐1勺、生抽1勺。 煮好的鸡蛋在冷水中浸泡5分钟。锅中放入鸡蛋,加入适量水没过蛋,倒入老抽、生抽、八角、桂皮、干辣椒、冰糖。大火煮开,水开过后再煮15分钟,关火放凉。再开火,水开后再煮15分钟,反复煮三次。煮好的蛋,连汁一起放入容器中,盖上保鲜膜(放入冰箱冷藏12个小时更佳)。冷藏后的蛋,回锅继续煮至收汁即可。 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇大吉大利的做法大吉大利怎么做 下一篇风干鸭脖吃多了有什么危害风干鸭脖其实是油