如何去除鸡身上的绒毛

2023-08-24 16:11:56 浏览

糊口中杀鸡后,除毛事情是很繁琐的一个环节,假如没有技巧的话,搞欠好每每要拔好久,那么若何去除鸡身上的绒毛呢?请看下文先容。

如何去除鸡身上的

1、加食用盐或者白醋:宰杀后的鸡先用冷水浸湿,再迅速放入烧开的水中烫一会,可以在水中插手适量的食用盐或者白醋,如许鸡身上的绒毛都能煺的干洁净净,并且鸡毛拔起来也越发利便。

绒毛

2、灌白酒或白醋:宰杀前30分钟,先给鸡灌上1小勺白酒或者白醋,如许鸡就会高兴起来,身上的毛孔就会扩张。用热水烫后拔鸡毛就会利便许多。

3、加食用碱:鸡在用开水烫之前,把鸡先放入加了食用碱的碱水中泡一下,可以先洗去鸡毛上的油脂,再拔毛。

以上就是关于去除鸡身上的绒毛要领,有需要的小同伴赶快相识一下吧。

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