主料：七次方花式咖啡机1台、蛋黄2个
辅料：白砂糖50克、马斯卡彭芝士250克、淡奶油250克、咖啡30毫升、燕麦奶150毫升、手指饼干2根、可可粉2汤勺
步骤1、向搅拌碗里打入2个鸡蛋黄+50克白砂糖，底部与热水隔开加热，这样隔热搅拌的好处是，糖融化得更快，鸡蛋也更好打发。
步骤2、等糖完全融化，鸡蛋也成糊状。
步骤3、加入250克马斯卡彭芝士搅拌均匀。
步骤4、奶泡壶里添加250克淡奶油。长按电源键1s开机，再按两下电源键启动冷奶泡模式。七次方的奶泡壶也可打热奶泡，容量足足有350毫升，比市面上其他奶泡壶大多了。
步骤5、等候3分钟，咖啡液和淡奶油奶泡制作完毕。奶泡壶里的淡牛奶已经完全打发，用勺子挖出后放入搅拌碗搅拌均匀，提拉米苏奶盖就做好了。注意只需要舀出40克，剩下的放冰箱保存。
步骤6、向摩卡壶底座加清水和七次方胶囊咖啡（有胶囊可以不用粉槽，只要撕开上下封皮放入下槽即可）
步骤7、摩卡壶采用双阀门设计，所以能萃取出香醇的咖啡油脂。
步骤8、杯底倒入燕麦奶。
步骤9、再倒入萃取好的咖啡液。
步骤10、用小勺子倒入提拉米苏奶盖。
步骤11、刮到与杯口齐平即可。
步骤13、放上1-2根手指饼干。
步骤14、食欲爆棚有没有，可以享用啦~