蒜薹炒火腿是一道家常美食，主要制作材料有蒜薹、火腿等。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~
主料：火腿180g，切片、蒜薹350g，切段
辅料：蚝油10g、生抽10g、白砂糖5g、葱适量，切段、姜适量，切片、蒜适量，切片、油30g
步骤1、主锅内安装搅拌钩，将葱、姜、蒜和油放入主锅，以2分钟/120℃/速度L档爆香。
步骤2、爆香结束后加入蒜薹、火腿肠和剩余调料，以4分钟/105℃/速度L档启动。
步骤3、炒制结束后即可盛出食用~
蒜薹炒火腿|格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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