家内里有烤箱的话，长短常适合做饼干、蛋挞等甜点的，可以配置差别的时间和火候，并且烤箱有必然的控温功效，这对于烘焙来说再好不外了，那么蛋挞烤箱温度时间几多？
1、一般是200度~220度，上下火模式，中层烘烤15分钟阁下至上色即可。蛋挞皮之间最好有漏洞，以利于进空气，可以打开电扇对流模式。一般城市有对流电扇，感化是使内腔内空气气流轮回，使得食品加热越发匀称。
多少2、假如是小烤箱的话，思量到温度不是很匀称，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟，半途可以调个头再烤上几分钟。
3、详细要看各自烤箱的环境，究竟烤箱现实到达的温度也有区别，但看到有上色根基上就差不多了。
在建造烤蛋挞时，请勿过早取出，由于蛋挞液未完全熟，吃了会引起腹泻，可以烘烤时间到了之后等一小会拿出。