银耳在洗濯洁净之后可以共同莲子或者是红枣一路熬粥，可以起到滋补的感化，能快速增补人体所需营养，还可以润泽皮肤和延缓皮肤朽迈。那么新鲜银耳吃前怎么处置惩罚呢？
1、将新鲜的银耳摘下来：银耳属于一种比力常见的菌类食品，会生长在菌桶上面，在吃新鲜银耳之前，还需要选择比力优质的银耳，然后直接摘下来，再摘除的时辰力度要轻，可以削减菌筒损伤并且还能削减有害物质在银耳上残留。
2、将根部清算洁净：银耳在摘除之后，根部可能会呈现一些发黑的物质，需要使用专业的铰剪或者是用具将局部的玄色组织切除，在切除时不需要切除太深，以免导致银耳的营养身分去除，还会影响到银耳的数目。
3、用温热水洗濯洁净：银耳在清算洁净之后还需要放在热水傍边洗濯，才可以将外貌的有害物质去掉，在洗濯时最好选择流动的水，或者是在水中浸泡一段时间都可以将尘埃去掉。