猪脑一般家常菜比力人少买,由于数目不多,懒人一族一般都没吃过,而我第一次吃都在歺厅吃,厥后常传闻拿来炖猪脑可以补脑!那么猪脑花有什么好吃的做法呢?

1、起首我们需要筹办好全部的食材,将米洗濯洁净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。
2、然后猪脑洗濯洁净,放在开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,洗濯洁净,控干水分,备用。
3、随后锅中加适量净水,放入天麻,倒入处置惩罚好的猪脑,插手浸泡过的米,开火煮粥。
4、末了大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米着花,在加上适量的食盐调味就完成了。
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