原材料：波士顿龙虾2只、黄青椒10g、红甜椒10g、辣椒10g、蒜碎5g、姜碎5g、葱碎5g、大骨汤500cc、鲜奶油[鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。]1一茶匙、芝士2片、绿豆淀粉水少量。
调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]：糖1小勺、盐1/4小勺。
1、辣椒、红甜椒、黄青椒各自清洗后切割成细丁状。
2、波士顿龙虾对半割开再洗淨，并在表层拍少量绿豆淀粉，放入130°C的滚油选用低火炸约1分鐘，取下沥油。
3、炸小龙虾[小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。]的锅中留少量油，添加葱碎、姜碎、蒜碎，小受欢迎香后添加鲜奶油、芝士、大骨汤和全部的调味品，略微拌炒后添加炸过的小龙虾、辣椒丁、红甜椒丁、黄青椒丁，文火煮2分鐘后，再用绿豆淀粉水勾欠就可以。
好啦，见到这里，你有没有把握墨尔本龙虾的做法呢？伴随着大数据技术的持续普及化和交通业的持续发展趋势，大家能够足不出门[足不出门是一个汉语成语，读音是zubuchumen，解释是为不出大门一步。]享有世界各地美食，这****一种发展，但波士顿龙虾往往知名，还两者之间特殊的原产地相关，因此如果要想品味*正宗的波士顿龙虾，有标准得话*好是還是到本地去哦。