南瓜粥可以说是每小我私家最喜欢喝的一种粥了，南瓜中的颜值不仅高，并且在喝的时辰但是很是的鲜味，那么南瓜粥怎么熬才又稠又甜呢？
又甜1、南瓜提前蒸熟：煮南瓜粥的时辰，必然要先将南瓜去皮洗濯洁净之后，然后切成薄片，放入锅中举行蒸熟，压成泥之后，锅中插手适量的水，大火煮开之后将洗洁净的大米放入锅中，煮至浓稠的时辰，将南瓜泥倒入锅中，如许煮出来的南瓜粥不仅口感更水花，并且也吃起来也很是的香甜。
2、冷水下锅：想要南瓜粥熬出来粘稠必然要将全部食材冷水下锅，，并且水也要一次加够，中心不得开盖，如许才会让食材与水分充实融合。
3、加些糯米：南瓜粥加些糯米口感会更粘稠，一直需要熬到糯米明明变得软糯，勺子舀起粥的时辰没有多余的水分，粥呈粘稠状为最佳，这个时辰已经看不到成块儿的南瓜，也没有雷同南瓜丝之类的工具。
4、加些食用碱：熬南瓜粥的时辰可以内里插手适量的食用面碱，如许熬出来的南瓜粥长短常的浓稠并且越发的香。
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