夏日气温过高，买菜都需要掂量着买，轻微买多一点，不存放就容易变质，尤其是肉类。大部门人城市选择用冰箱存放肉类，可是假如炎天没冰箱怎么放瘦肉呢？
1、煸干水分存放。把肉切成及格的丁状，然后在热油里过一遍，注重把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以生存好几天。
2、猪油生存。假如家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是由于熟肉不易再粘油，不吸油，放在麋集的猪油里，不易空气进入，从而到达了生存的效果。
瘦肉3、蜂蜜生存。假如喜欢吃甜的人，也可以将肉切成一条一条的，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，然后用线串起来，放在透风口，天然风着，吃的时辰，拿出来吃就可以。
4、白醋生存。也可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一个背风的处所，以免醋风干，如许，也可以生存一天两天的。
5、淡盐水腌泡保。家里有盐，有水，这个可以操纵。把盐放进水里，弄成盐水，然后把肉泡到盐水里，半小时或一小时，然后再拿出来，放进干的容器里，放在正常的厨房就可以生存了。
以上就是关于炎天没冰箱怎么放瘦肉的要领先容了，要是家里没有冰箱的伴侣，不妨试一试以上的存放要领，但愿对各人有效。