搅一搅揉一揉搓一搓简单好吃红薯糯米球

2025-03-26 22:39:39 浏览

说到红薯,您还在用普通的蒸的烤的吃吗?那个吃多了,有些腻了。接下来的几天我会和大家分享红薯的深加工吃法。

搅一搅揉一揉搓一搓简单好吃球

主料:红薯泥150、糯米粉30克

辅料:鸡蛋1个、面包糠适量

步骤1、红薯蒸熟,去皮,压泥

步骤2、糯米粉过筛,和红薯泥、糯米粉活成光滑的面团,活好的面团分成10克一个的小剂子,分别搓成圆球

步骤3、粘取蛋液,裹一层面包糠

烤好后的红薯球外皮酥脆,内芯软糯,越吃越想吃,红薯换个花样就是好吃!

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