潮汕砂锅粥之美味虾粥

2025-03-30 21:56:33 浏览

天气冷了,来碗暖心暖胃的粥温暖你心爱的人和自己吧。

潮汕砂锅粥之美味虾粥

主料:大米50g、水根据个人情况

辅料:鲜虾16只、香葱半根、鸡精1勺、盐1勺、姜5片、胡椒粉2勺、青豆15克、玉米粒15克

步骤1、准备好大虾,掰头去虾线

步骤2、虾头放置碗里备用

步骤3、虾尾去虾线放置一边备用

步骤4、准备青豆和玉米粒

步骤5、大米提前泡30分钟

步骤6、葱姜切大块备用

步骤9、放虾头,炒出红油

步骤10、把泡大米的水连同米一起倒入锅中

步骤11、大火烧开,中小火熬10分钟

步骤12、起锅把虾头和葱姜捞出来扔掉

步骤13、下青豆玉米粒

步骤14、把虾肉也放进去平铺好

步骤15、下盐和胡椒粉

步骤17、出锅装碗就能吃啦

爱喝汤的多放点水,不爱的少放更隆糊哈

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