不能和一起吃，牡蛎和马蹄相克，一起吃会降低营养。牡蛎具有增强性功能、提高免疫力、滋容养颜、净化淤血、强肝解毒等功效。可用于眩晕耳鸣、惊悸失眠、症瘕痞块、自汗盗汗、崩漏等症。
牡蛎每100克热量73千卡。一份牡蛎273克，热量为199千卡。相当于100分钟所消耗的热量。
和牡蛎一起吃的食物/和牡蛎搭配的食物1、牡蛎：可改善更年期不适症2、牡蛎：促进骨骼生长3、牡蛎：可润肺调中、滋阴润肺4、牡蛎：可润肠通便5、牡蛎：可治疗出汗不止6、牡蛎：可活血化瘀、软坚散结7、牡蛎：可补肾降糖8、牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便9、牡蛎：去腥10、牡蛎：可预防骨质疏松11、牡蛎：可止血
所需材料：去壳牡蛎一斤、青蒜一根、鸡蛋一个、低筋面粉一两、姜一小块做法步骤：1、所需食材：去壳牡蛎肉洗净控水，鸡蛋一个，青蒜一根，姜一块，低筋面粉一两（普通面粉也行）2、姜蒜都切碎，鸡蛋磕进去，轻轻拌匀。别把牡蛎都搅和碎了。3、再加入面粉，抓拌匀4、平底锅烧热后加入两勺油，把牡蛎糊均匀摊开，中火煎七到十分钟。5、小心翻面煎另一面。这个不怎么好翻，很可能一翻就碎了，没关系，不影响美味。6、出锅，表层香脆。7、内里大颗牡蛎鲜嫩依旧，趁热开吃吧。
胜过万千补药，宝宝补锌食谱首选，必须是它牡蛎香葱煎蛋