腑肋牛肉和芥蓝可以一起吃，一起吃可养肝明目、增强食欲。腑肋牛肉和芥蓝这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
腑肋牛肉具有补中益气、消水肿、增长肌肉、补血、化痰息风等功效。可用于筋骨酸软、腰膝酸软、气虚自汗、虚损羸瘦、面黄目眩等症。
每100克热量125千卡。每100克热量26千卡。一份腑肋牛肉350克芥蓝286克，总热量为512千卡。相当于34分钟所消耗的热量。
腑肋牛肉不能和什么一起吃1、腑肋牛肉：同食会引起中毒。2、腑肋牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化3、腑肋牛肉：不利于营养素的吸收4、腑肋牛肉：会危害身体5、腑肋牛肉：会导致身体不适6、腑肋牛肉：同食会引起腹胀。7、腑肋牛肉：会易中毒8、腑肋牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎9、腑肋牛肉：身体不适10、腑肋牛肉：同食容易中毒。11、腑肋牛肉：身体不适12、腑肋牛肉：不易消化，会引起腹胀。13、腑肋牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化