不能和一起吃，香豆腐干和葱相克，一起吃影响钙质的吸收。香豆腐干具有补脾益胃、健脾利湿、下气消痰、解热毒、利小便等功效。可用于口臭、补虚、腹胀、消渴、吐血等症。
香豆腐干每100克热量151千卡。一份香豆腐干125克，热量为189千卡。相当于 126分钟所消耗的热量。
和香豆腐干一起吃的食物/和香豆腐干搭配的食物1、香豆腐干：补钙2、香豆腐干：可和胃补肾3、香豆腐干：有利于消化
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所需材料：豆腐干适量、花茶4克、酱油30毫升、红糖适量、盐适量做法步骤：1、准备好材料；2、锅中做适量水，放盐煮开；3、煮开之后放入豆腐干焯煮2分钟捞出；4、另做水煮开，放入豆腐干、花茶、酱油和红糖；5、煮开之后转中小火继续煮20分钟左右即可。6、茶香四溢的豆腐干就做好了，放凉吃味道更好；7、风干两天口感更筋道；8、可以当下酒菜，当零食也不错滴。