在糊口中因为颜色的沟通,许多人都分不清抹茶粉和绿茶粉,每每都是彼此替换,那绿茶粉和抹茶粉若何判别呢?

1、颜色:抹茶由于笼罩蒸青,呈深绿或者墨绿,绿茶粉为草绿。
2、味道:抹茶由于接纳入口树种,以是不涩少苦,绿茶粉略苦涩。
3、香味:抹茶由于树种,种植,加工的特点,以是呈海苔、粽叶香气,绿茶粉为青草香
4、细度:抹茶细度达6000目以上(2微米),涂在手背上可以所有进入毛孔,一颗不剩。绿茶粉100-300目阁下。
以上是关于绿茶粉和抹茶粉若何判别的要领先容,而在口胃方面,绿茶粉的苦涩味较重,没有抹茶那种鲜醇和略带青草气的清香。