酸甜可口的茄汁鸡胸肉

2025-03-30 23:22:46 浏览

以前的鸡胸肉,家里没有人喜欢吃,现在这样做都抢着吃。

酸甜可口的茄汁鸡胸肉

主料:鸡胸肉二块、鸡蛋1个

辅料:黑胡椒粉适量、料酒1勺、盐适量、番茄酱2勺、白糖:2勺、白醋1勺、淀粉30g、油适量、白芝麻少许、家乐鸡精调味料适量

步骤1、鸡胸肉洗净后用厨房纸吸干水分

步骤4、用料酒和黑胡椒粉,家乐鸡精调味料,淀粉25g,鸡蛋和盐搅拌均匀腌制二十分钟左右。

步骤5、油锅烧热中小火把鸡条放入炸至金黄。准备好调味料:番茄酱,白糖,家乐鸡精调味料,淀粉,水,白醋一起搅拌均匀。

步骤6、锅内倒入调料汁和水搅拌均匀倒入鸡条翻炒一下,待所有鸡条裹着茄汁,撒上白芝麻。

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