金砖垒富贵，千两黄金万两情。新年开运点心来了！不用自己调和面粉，有模具压出来，烤箱一烤就行。口感绵密好吃，金色凤梨馅，红色细沙馅，学好做起来端上年夜饭桌非常有排面。
主料：樱桃馅500克、细沙500克
辅料：凤梨馅500克、桃山皮馅500克、面粉适量
步骤1、桃山皮分30克，凤梨馅料分25克，搓圆成团。
步骤2、同样的，樱桃皮分30克，细沙馅料分25，搓圆成团。
步骤3、用模具压出“招财”
步骤4、用模具压出“开运”，压模的时候注意清理花片上黏住的馅料，先在模具上撒点面粉不容易黏。
步骤6、招财小方块出炉，是黄澄澄的。
步骤7、细沙味更合长辈对糕点的喜好，口感绵密。
步骤8、封口装盒，过年送朋友送亲戚都拿得出手。