不能和一起吃，火腿和田螺相克，一起吃伤肠胃，易造成脱发。火腿具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效。可用于久泻久痢、脾虚少食、虚劳怔忡、腰腿酸软等症。
火腿每100克热量104千卡。一份火腿94克，热量为98千卡。相当于 54分钟所消耗的热量。
和火腿一起吃的食物/和火腿搭配的食物1、火腿：增进营养元素吸收2、火腿：营养均衡3、火腿：益气补脾，润燥化痰4、火腿：滋阴润燥5、火腿：容易消化吸收6、火腿：滋阴润燥7、火腿：蛋白质更容易吸收8、火腿：降低血糖9、火腿：滋阴润燥10、火腿：提高抗病力11、火腿：能够提高蛋白质的利用率，更易消化
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所需材料：（液种）高筋粉75克、（液种）牛奶75克、（液种）酵母.5克、（主面团）牛奶6克、（主面团）蛋液25克、（主面团）高筋粉135克、（主面团）低筋粉5克、（主面团）糖38克、（主面团）盐4克、（主面团）酵母2克、（主面团）黄油25克、（馅料）豌豆，玉米粒，红萝卜丁，火腿丁适量、（馅料）马苏里拉芝士4克、（表面装饰）全蛋液、沙拉酱适量做法步骤：1、制作液种：将酵母牛奶化开，加入高筋粉搅匀，盖上保鲜膜静置发酵至内部起泡后，再放入冰箱冷藏16小时以上。2、将发酵好的液种与主材料黄油以外的食材放入面包机桶，揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉25分钟即可。3、发酵至2.5倍大；4、取出排气，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。5、将豌豆，玉米粒，红萝卜丁，火腿丁，马苏里拉芝士放入碗中拌匀。6、将松弛好的面团擀成长方形；7、将馅料平铺至面团的2/3处；8、将右边空白处的面团向中间对折；9、再将左边带馅料的部分向中间对折，对折好的面团放入冰箱，冷冻20分钟定型。10、取出冷冻好的面团，擀长后分成6份。11、取一面团用刀从中间划开：12、再将其中一头从划口处穿过2次（如图）；13、撸了几种造型，全部做好放入不粘烤盘；14、发酵至两倍大；15、表面刷上全蛋液，再挤上沙拉酱。放入预热好的烤箱，中层，180度烤15分钟左右。16、成品17、成品18、成品